Que manger pendant une cure detox ?

Si vous lisez cet article, il y a de grande chance que vous souhaitiez faire un regime detox mais ne savez pas trop que manger pendant votre cure.

Vous aimeriez savoir quels aliments privilégier mais aussi quels sont les aliments à éviter.

Si c’est le cas, alors cet article va vous plaire car c’est exactement ce que nous allons voir ensemble.

Toutefois, avant de vous donner une liste d’ingrédients j’aimerais vous donner les grands principes d’une detox.

Comme ça, non seulement vous avez une liste précise d’ingrédients mais saurez aussi pourquoi les manger et/ou les éviter pour favoriser la perte de poids, le gain d’énergie et une meilleure santé.

Comment bien choisir ses aliments ?

Lorsqu’on choisit ses aliments, il est important d’avoir en tête que l’objectif d’une cure detox est de :

1 – Limiter l’apport de produits riches en toxines

2 – Apporter une grande quantité de vitamines, minéraux et oligo-éléments.

Vos choix alimentaire doivent donc suivre ces deux principes.

Aliments à éviter

Comme on vient de le voir, pendant une cure il est nécessaire de limiter l’apport de produits riche en toxines.

Concrètement, cela signifie que vous allez éviter tous les produits transformés.

Pas de pizzas, de sodas, de bonbons, de gâteaux industriels, de plats préparés, …

D’ailleurs, si vous cherchez un moyen simple mais terriblement efficace pour savoir si vous faites le bon choix je vous conseille de suivre la règle suivante :

Achetet aucun produit dont vous ne comprenez pas la liste des ingrédients.

Vous allez voir que cela réduit déjà beaucoup les options.

Et que vous allez donc automatiquement vous tourner vers des produits qui n’ont aucune liste d’ingrédient.

Autrement dit, des aliments bruts.

Mais ce n’est pas tout, vous allez aussi devoir arrêter pendant une courte période les ingrédients les plus “acidifiants”.

Par acidifiant, j’entends tous les produits qui ont pour conséquence d’augmenter l’acidité dans le corps.

Concrètement, cela veut dire :

• Plus de produits laitiers (yaourt, fromage, lait)
• Plus de produits d’origine animale (viande, poisson, oeuf)
• Plus de sucre raffinés
• Plus de céréals raffiné
• Plus de stimulant (alcool, soda, boisson énergétique, café)
• Plus de mauvaise graisse (huile hydrogénée ou partiellement hydrogénée)

Dit comme ça, ça peut faire peur car cela veut probablement dire que vous allez devoir complètement bouleverser vos habitudes alimentaires.

Mais rassurez-vous, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas vous faire plaisir.

Vous allez, par contre, sûrement devoir être un peu plus créatif que d’habitude pendant votre cure pour préparer vos repas.

Et apprendre de nouvelles recettes.

Aliments à privilegier

Maintenant, que nous avons vu la liste des ingrédients que vous devez limiter (idéalement, arrêter) il est temps de voir ceux que vous devez privilégier.

C’est-à-dire, des produits qui

1 – N’augmentent pas la quantité de toxines dans votre organisme.

2 – Apportent une grande quantité de vitamines, minéraux et oligo-éléments.

3 – Soutiennent le processus naturel d’élimination des toxines.

Pendant votre detox, je vous conseille fortement de toujours choisir des fruits et légumes bio.